世界の自然派ワインファン注目の生産者！標高1,000mにある29区画の樹齢100年を超えるブドウ木から唯一無二のワインが生まれる！

ボルドーでワインとワイン樽の作り方を40年経験した祖父のAlbertoが1990年にここCASTILLA Y LEÓNにて1990年にワイン創りをスタート。

祖父の代から生物多様性を第一に尊重し、ブドウ造りからボトルまで一貫して自然のままでのワイン造りを徹底している。

畑のプロット毎のテロワールがそのまま完全に表現されたワイン造りを行っており、職人手作り少量生産ながらも世界中の自然派ワインラバーの中で注目されている生産者の一つです。