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フレッシュ、 力強さ
14~16℃
赤
自然派

CL03-02-19

ドント・パニック #11
I'm Natural, Don't Panic #11

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Regular price ï¿¥5,400 (Tax included.ï¿¥5,940)
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特徴

テンプラニーリョ(赤)100%。醸し40日間で樽不使用。自然に育った古樹からのブドウをそのままのボトルに注いだ様なフレッシュなブラックベリー、ブラックチェリーにプラム等の香り。凝縮した果実感と骨格のある味わいの力強いワインの仕上がりです。

おすすめ料理

ラムチョップ、ラムチョップ、パエリア

商品情報

  • 生産地
    カスティーリャ・イ・レオン州 リベラ・デル・デュエロ
  • 生産者
    コルーニャ・デル・コンデ 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    テンプラニーリョ
  • ヴィンテージ
    2019
  • アルコール度数
    14.5%
  • 同年生産総本数
    3,924本
  • 醸造・熟成
    除梗後醸し40日間、ファイバーグラスタンク発酵、瓶内熟成1年間
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。