バシャラ 2022
Bashara 2022

特徴

オレンジの花やオレンジピール、ドライアプリコット、紅茶の葉、バラ、タイム、ローズマリー、ローリエ、ドライハーブ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、そしてバルサミックのニュアンスといった、複雑で奥深く華やかな香りが特徴です。

口に含むと、オレンジピールのような爽やかさとほのかな苦味が一体となって広がり、この苦味に引き立てられた穏やかな旨味やミネラルがドライハーブの香りと渾然一体となり、複雑で長い余韻をもたらします。銘柄の「バシャラ」はアラブの言葉で『スキン（皮）』を意味します。ラベルには、生産者のブドウ畑を取り巻くテロワールや生物多様性が抽象的に描かれています。

商品情報

• 生産地

  バレンシア州 アリカンテ

• 生産者

  アイダ・イ・ルイス 詳細はこちら

• ブドウ品種

  モスカテル

• ヴィンテージ

  2022

• アルコール度数

  13.5％

• 同年生産総本数

  1,730本

• 醸造・熟成

  除梗、破砕後、約7ヵ月醸し発酵。3ヵ月間、産膜酵母の下で熟成

• 容量

  750ml