プピー・バルバロット・ロサド 2022
Puppi Barbarot Rosado 2022

特徴

完熟した野生イチゴやクランベリーのコンポートに、下草やユーカリ、メントールといった清涼感が重なる多層的で立体的な香り。
口中では丸みを帯びた、シルキーなテクスチャーが広がります。しなやかな肉付きを携えたミディアムボディを洗練された美しい酸が心地よく引き締めます。杉やユーカリを思わせる清々しいハーブ香と瑞々しい酸のテンションが途切れなく持続し、ミネラル感を伴う引き締まった長く優美な余韻へと続きます。

リオハの重鎮パラシオス・レモンドの元当主を父に、アルヴァロ・パラシオスを父に持つ、新世代の実力派女性醸造家「Barbarot」。リオハ・アルタの最高単一区画から厳選した古樹を用い、偉大なテロワールの血統と革新的なアプローチを融合させたワインを生み出しています。

商品情報

• 生産地

  リオハ州 リオハ・アルタ

• 生産者

  バルバロット 詳細はこちら

• ブドウ品種

  テンプラニーリョ

• ヴィンテージ

  2022

• アルコール度数

  13.5％

• 同年生産総本数

  1,400本

• 醸造・熟成

  除梗・破砕後 10時間スキンコンタクト、その後ステンレスタンクで発酵後、細かな滓と共に6ヶ月成、卵型1,125Lの卵型コンクリートタンクで6カ月熟成

• 容量

  750ml