マシア・カル サリネス・アンセストラル
Masia Cal Salines Ancestral 2019

特徴

絶滅の危機にある土着品種スビラト・パレント100％の自然派スパークリングです。程よい酸味に青リンゴ、ハーブ、石灰、パンの香り。フレッシュで気軽にお食事と合わせて楽しめます。

おすすめ料理

天ぷら、寿司、ハードチーズ

商品情報

• 生産地

  カタルーニャ州 ペネデス

• 生産者

  カル・テイシドール 詳細はこちら

• ブドウ品種

  スビラト・パレント

• ヴィンテージ

  2019

• アルコール度数

  9.5％

• 同年生産総本数

  510本

• 醸造・熟成

  澱と共に1,000Lステンレスタンク熟成後、3年瓶内熟成

• 容量

  750ml

評価・認証

CCPAE