甘口
自然派
CL02-03-20
ラ・コサ
La Cosa-The thing 2020
Regular price
¥3,800 (Tax included.¥4,180)
特徴
マスカット・オブ・アレキサンドリア(白)100%使用。貴腐ブドウを2ヵ月以上程度天日干しを行い糖度を高めた上でゆっくりと発酵を行う事で、ブドウのしっかりした甘さと酸味を楽しめる完全自然派スイートワインです。アカシア、柑橘系全般、青りんご、蜂蜜の香が取れます。チーズやケーキなどデザートとのペアリングもお勧め。おすすめ料理
ブルーチーズ、ケーキ
商品情報
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- 生産地
- カスティーリャ・イ・レオン州 リベラ・デル・デュエロ
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- 生産者
- アルフレッド・マエストロ 詳細はこちら
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- ブドウ品種
- マスカット・オブ・アレキサンドリア
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- ヴィンテージ
- 2020
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- アルコール度数
- 9.0%
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- 同年生産総本数
- 4,000本
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- 醸造・熟成
- 2,000Lステンレスタンク6か月熟成、その後瓶内3か月熟成
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- 容量
- 375ml
- ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。 - ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
ご理解をお願い致します。 - ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。