白
新入荷
べルデハ・レ・ディセン 2021
VERDEJA LE DICEN 2021
Regular price
¥5,900 (Tax included.¥6,490)
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特徴
熟れたリンゴ、フェンネルシード、グリーンレモン、ムスク、デイジーの花、ヴァニラ、トーストバターなど、上品な爽やかさの中に甘さを感じる複雑な香りが特徴です。グラスの中で時間と共に、その香りの層がゆっくりと開いていきます。口に含むと、クリーミーな口当たりが心地よく、なめらかな酸味と円やかな甘味が豊潤な印象を与えます。凝縮した果実味とオークの心地よい調和が、長く続くエレガントな余韻へと広がります。
ブドウ品種『ベルデハ』は、ルエダ地方のベルデホ種のトロ地域での呼び名です。遺伝子自体はベルデホと同じですが、フェノタイプ(表現型)が異なり、ルエダ地方のベルデホと比較して、より風味が強く、骨格があり、凝縮感のあるプロファイルを持っています。ラベルには、このワインを囲んで二人の人物が語り合っている様子が描かれており、ワインがもたらす喜びや対話を象徴しています。
商品情報
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- 生産地
- カスティーリャ・イ・レオン州 トロ
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- 生産者
- エステバン・セレミン 詳細はこちら
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- ブドウ品種
- ベルデハ
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- ヴィンテージ
- 2021
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- アルコール度数
- 14.0%
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- 同年生産総本数
- 1,000本
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- 醸造・熟成
- 225L、300Lのフレンチオーク樽で細かい澱と共にバトナージュを定期的に行いながら4~8ヵ月間熟成。瓶内で12カ月間熟成後、リリース
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- 容量
- 750ml
- ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。 - ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
ご理解をお願い致します。 - ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。
