バエニス 2022
Baenis 2022

特徴

和柑橘やレモンの皮の様なフレッシュで深みのある香りにグリーンアップル、白桃の瑞々しく柔らかい果実やローレルの気品のある香りがミネラルや塩味のアクセントと共に立ち上がります。

口中ではフレッシュで生き生きとした酸の印象が全体に広がりながら、フレッシュな果実の瑞々しいしさや、輪郭をキリっと引き締めるミネラル感や心地良い苦味を伴う長い余韻が印象的です。

銘柄名「Baenis」、この地を潤すミーニョ川の古き名です。悠久の時を経て今なお流れる川の記憶がこの名に託されています。

商品情報

• 生産地

  ガリシア州 リアス・バイシャス／ロサル

• 生産者

  アデガ・ド・ビンビオ 詳細はこちら

• ブドウ品種

  アルバリーニョ70%／カイニョ・ブランコ30%

• ヴィンテージ

  2022

• アルコール度数

  12.5％

• 同年生産総本数

  2,000本

• 醸造・熟成

  未除梗のブドウを圧搾、1500L ステンレスタンクで 12カ月、瓶内10ヵ月熟成

• 容量

  750ml