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フレッシュ、 テロワール
14~16℃
赤
自然派

IC01-02-18

アトランテ・リスタン・ネグロ
Atlante Listan Negro 2018

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通常価格 ï¿¥7,800 (税込¥8,580)
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特徴

大変貴重なカナリア諸島からのワインです!品種は土着のリスタン ネグロ。 エレガントなワインで、カシス、スパイス、スミレそして火山灰の土壌由来のミネラルのフレーバーさえ感じます。豊かな果実味シルキーなタンニンが溶け込み骨格の良いワインです。超希少ワイン。

おすすめ料理

エビのアヒージョ、ゴルゴンゾーラのペンネ、鴨のロースト

商品情報

  • 生産地
    カナリア諸島 バリェ・デ・ラ・オロタバ
  • 生産者
    アトランテ 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    リスタン・ネグロ
  • ヴィンテージ
    2018
  • アルコール度数
    12.8%
  • 同年生産総本数
    2,200本
  • 醸造・熟成
    30%全房発酵、9日間醸し、伝統的なオープンコンクリートタンクで醸造、600Lフレンチオークで12ヵ月、瓶内で18ヵ月熟成
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。