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カジュアル、 力強さ
6～8℃
泡
自然派

MU01-03-21

アンセストラル・ティント
Ancestral Tinto 2021

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￥5,400 (税込￥5,940)
￥5,940 (税込) %OFF

特徴

自然派スパークリング登場です！モナストレル100％で、糖分が発酵しきる前に澱引きせずに瓶詰。ブドウ由来の軽やかで旨味溢れる味わいで、プチプチと優しく弾ける微炭酸が特徴です。赤ベリー、プラム、タイム・ローズマリーのハーブの香りが取れます。ギアペニンでも高得点の生産者が造る自然派赤スパークリングです。

おすすめ料理

ラザニア、パスタ・ボロネーゼ

商品情報

  • 生産地
    ムルシア州 ブーリャス
  • 生産者
    デ・ファブラ 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    モナストレル
  • ヴィンテージ
    2021
  • アルコール度数
    12.3％
  • 同年生産総本数
    432本
  • 醸造・熟成
    全房と除梗ブドウ使用、醸し10日、7ヵ月瓶内熟成後、澱抜き
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓（上部WAX部分含む）、ラベリングは生産者が１本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。