白
ビオロジック
CL01-02-20
イスパニア・ブランコ
HISPANIA Blanco 2020
通常価格
¥7,800 (税込¥8,580)
特徴
絶滅危機にあった樹齢70年以上のアルビーリョ・マヨールを主体に、ピルレス、ビウラ、マルバシアを使用。花梨や甘さのある白フルーツ、蜂蜜、コリアンダー、樹脂などの香りが取れます。成熟感が高く、まろやかな口当たりで、更なる熟成のポテンシャルも感じます。
おすすめ料理
グラタン、チーズフォンデュ、ゆで鶏のごまだれ
商品情報
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- 生産地
- カスティーリャ・イ・レオン州 リベラ・デル・デュエロ
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- 生産者
- テリトリオ・ルティエ 詳細はこちら
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- ブドウ品種
- アルビーリョ・マヨール/ピルレス/ビウラ/マルバシア
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- ヴィンテージ
- 2020
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- アルコール度数
- 13.5%
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- 同年生産総本数
- 2,690本
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- 醸造・熟成
- 225Lと500Lのスペインオーク樽で16か月熟成
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- 容量
- 750ml
- ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。 - ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
ご理解をお願い致します。 - ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。