カヌカス
Canucas 2021

特徴

赤スグリ、凝縮したブラックベリー、スミレ、ローズマリー、ヨーグルトやローリエ、スモーキーな香り。口に含むと果実の甘い風味や程よい酸味のバランスがよく豊潤な印象で、果実を中心に旨みを伴った長い余韻を感じます。
ラベルの“Canucas”はビー玉の意味で、生産者が幼少の時にワイン畑でビー玉遊びを毎日していた事から名付けられました。

商品情報

• 生産地

  カスティーリャ・イ・レオン州 トロ

• 生産者

  エステバン・セレミン 詳細はこちら

• ブドウ品種

  ティンタ・デ・トロ

• ヴィンテージ

  2021

• アルコール度数

  15.5％

• 同年生産総本数

  2200本

• 醸造・熟成

  1,000Lステンレスタンクでスキンコンタクト（35日）、及びアルコール発酵。フレンチオーク樽225Lでマロラティック発酵及び熟成12か月。その後、瓶内熟成2年。

• 容量

  750ml