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エレガント、 複雑
11~14℃
ロゼ
ビオロジック

CL01-03-20

クラレテ・デ・グアルダ
Clarete de Guarda 2020

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通常価格 ï¿¥7,900 (税込¥8,690)
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特徴

世界的高級ワイン産地、リベラ・デル・ドゥエロで大注目の生産者の一つに選出されている生産者。本ロゼワインは本地域の2023年 最優秀ロゼワインとしてマスターオブワイン Tim Atkinにより、95点の高得点を獲得しています。 

テンプラニーリョ主体に単一畑のガルナッチャとアルビーリョ・マヨール(白ブドウ)を一緒に収穫、圧搾、醸造したロゼワイン。樹齢90年を超える古木のブドウから生まれる多層的なエキス感がカラダに染み込みます。ザクロ、チェリー、干しスモモ、グローブ等のスパイス、シャクヤク等の花、ミネラル、森に入った瞬間の清涼感も取れます。非常に芳醇で複雑さがあり、深遠でエレガント。セクシーで長い余韻を口中に感じます。

おすすめ料理

ブイヤベース、蒸しシュウマイ、胡麻ダレ牛しゃぶ

商品情報

  • 生産地
    カスティーリャ・イ・レオン州 リベラ・デル・デュエロ
  • 生産者
    テリトリオ・ルティエ 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    テンプラニーリョ/ガルナッチャ/アルビーリョ・マヨール
  • ヴィンテージ
    2020
  • アルコール度数
    14.5%
  • 同年生産総本数
    698本
  • 醸造・熟成
    コンクリートタンクで発酵後、225Lアメリカンオーク樽で24か月熟成
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。