タウラ
Tahulla2020

特徴

モスカテル・アレキサンドリア（白）100％使用。アプリコット、オレンジスキン、蜂蜜、ドライハーブ、ローリエ、ベルベーヌ等、様々な香りが取れます。ミディアムボディー。後半からフィニッシュにかけてはミネラル感もあります。生産本数僅か2,834本、スペインのミシュランレストランでもシェフペアリングワインとしても採用されている入手困難ワインです。

おすすめ料理

たことオリーブのセロリのサラダ、鶏むね肉とキャベツの蒸し煮、たこのマリネ

商品情報

• 生産地

  バレンシア州 アリカンテ

• 生産者

  アイダ・イ・ルイス 詳細はこちら

• ブドウ品種

  モスカテル

• ヴィンテージ

  2020

• アルコール度数

  13.0％

• 同年生産総本数

  2,834本

• 醸造・熟成

  スキンコンタクト３日、1,000Lステンレスタンクで澱と共に10か月熟成後、瓶内12か月熟成

• 容量

  750ml