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フレッシュ、 オリエンタル
11～14℃
白
自然派

CL05-03-20

ベルデハ・レ・ディセン
VERDEJA LE DICEN 2020

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￥5,900 (税込￥6,490)
￥6,490 (税込) %OFF

特徴

ベルデハ（白）100％使用。生産地のトロ地域ではベルデホをベルデハと呼んでいますが、トロにある生産者のエステバン・セレミンの畑で生産されるベルデハはギュっとした凝縮感があり、フェンネルシード、緑のレモン、ムスク、デイジーの花、甘草など、上品で複雑な香りと味わいで、口中の印象はクリーミーで、低く長く続く綺麗な余韻があります。ライムや白い花、フェンネル、ムスク、草の様な香り。アタックではフレッシュな印象ですが、厚みのある仕上がりです。

おすすめ料理

いわしの酢漬け、魚介のカルパッチョ

商品情報

  • 生産地
    カスティーリャ・イ・レオン州 トロ
  • 生産者
    エステバン・セレミン 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    ベルデハ
  • ヴィンテージ
    2020
  • アルコール度数
    15.0％
  • 同年生産総本数
    1,000本
  • 醸造・熟成
    225Lと300Lのフレンチオーク樽で良質の澱とともにバトナージュを定期的に行いながら4～8ヵ月熟成。ブレンド後、12ヵ月瓶内熟成。
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓（上部WAX部分含む）、ラベリングは生産者が１本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。