モルド・ナランハ 2021
Morrudo Naranja 2021

特徴

サクランボのようなチェリーのアロマに、バルサミックなニュアンス、アニス、スターアニス、アーモンド、白い花、そして柑橘系の花の香りが複雑に重なり合います。口に含むと、優しく甘やかな果実味がクリーミーな泡と共に広がり、親しみやすい印象を与えます。中盤にかけては穏やかな苦味や旨味が調和し、甘さを伴うフレッシュハーブの余韻が口いっぱいに長く続きます。

銘柄の「Morrudo」はアラゴン州のスラングで「美食家」を、そして「Naranja」はスペイン語で「オレンジ」を意味します。このワインが持つ美食体験を表現しています。

商品情報

• 生産地

  アラゴン州 カラタユド

• 生産者

  ラ・セラーダ 詳細はこちら

• ブドウ品種

  マカベオ（40%）／ガルナッチャ（60%）

• ヴィンテージ

  2021

• アルコール度数

  14.0％

• 同年生産総本数

  1,600本

• 醸造・熟成

  除梗破砕後、ステンレスタンクとアンフォラで発酵。発酵途中で瓶詰し、瓶内で発酵終了後に細かい澱と共に熟成

• 容量

  750ml