Exner

エクスナー

生産地域
アストゥリアス州 ヒホン

傑作シードル職人、林檎一品種への挑戦とこだわり。厳選した林檎とテロワールからしか生み出せないピュアな風味と味わい、シードルの新境地!

世界のシドラー(シードルのスペイン語)生産で有名な地域の一つ、スペインのアストゥリアス州から届きました。彼らの生産するシドラー用のリンゴの大半は別の近隣のシドラー生産者に販売されますが、アヴロールという一品種の林檎のみにこだわり、オリジナルブランドとしてのシドラーを生産しています。溌剌とした酸味と優しい甘みと泡が自然に体にじんわりと染み込み、食事とのペアリングとしても最高です。まさしく職人シドラー!

   

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