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上質酸味・エレガント
14～16℃
赤
新入荷

GA02-04-22-01

カイニョ・ティント・オス・ドゥナレス 2022
CAIÑO Tinto OS Dunares 2022

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￥4,900 (Tax included.￥5,390)
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特徴

フィロキセラ前の樹齢150年を超える超古木のブドウから生まれた奇跡のワイン。
澄んだ紫がかったルビー色。ストロベリー、プラム、ラズベリー、チェリー、野バラ、ローズマリ、タイム、クローブ、ブラックペッパー、トースト、コーヒーなど、清涼感を伴う深みのあるエレガントな印象な香り。

ミディアムボディ。
口中に含むと洗練された酸味を伴う澄んだ印象の果実味を上品に感じ、中盤ではライトなハーブやスパイスの清涼感、終盤にかけては緻密に溶け込んだタンニンが風味を綺麗に引き締め、心地よい余韻が長く続きます。
エチケットにはガリシアの海岸をイメージして、砂丘の柔らかな砂の動きや海のイメージが描かれています。 

商品情報

  • 生産地
    ガリシア州 リアス・バイシャス／サルネス
  • 生産者
    アノニマス 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    カイニョ・ティント
  • ヴィンテージ
    2022
  • アルコール度数
    11.0％
  • 同年生産総本数
    900本
  • 醸造・熟成
    除梗、破砕後、900Lファイバータンクで19日間醸しとアルコール発酵。その後、フレンチオーク古樽でマロラティック発酵後、キュベの50％をステンレスタンク、残りをフレンチオーク樽で6カ月間熟成
  • 容量
    750ml
  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓（上部WAX部分含む）、ラベリングは生産者が１本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。