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フレッシュ、ナチュラル
6-8℃
シードル
新入荷

クラフト・シードル(750ml)
Craft Apple Cider

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通常価格 2,800 (税込3,080)
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3,080 (税込) %OFF
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ご希望のお客様には無料でのし、手提げ袋をお付けすることも可能です。

特徴

アヴロールのふくよかなリンゴの芳醇な香りに、西洋ハーブやバルサミック、乳製品など爽やかで奥深いアロマ。口中では、しなやかなで生き生きした酸味とリンゴの蜜の甘味が絶妙なバランス。繊細でクリーミーな泡と融合し、フレッシュで洗練された印象が口中全体に広がります。世界のトップバーテンダー David Rios氏推奨のカクテル用シードルにも選ばれています。

「アヴロール」 1品種のみを厳選して使用。アストゥリアス州のExner社の果樹園Finca GALLINALでは計10種類のシードル用リンゴを栽培していますが、その内9種類は近隣シードルメーカーに販売。生産者がこだわり抜いた品種アヴロールのみを自社ブランド用シードルに使用する拘りと徹底ぶり。2025年からは1本750mlのボトルも限定数量製造スタート。
受賞歴:
2025年:Japan Cider Cup金賞
2021/2022/2023年 世界シードル大会 金賞
2020/2023 SISGA プレミアムシードル賞受賞 (セミドライ部門)
2020年 ロンドン世界シードルチャレンジ デザイン部門最高賞
2020年 スイス世界シードルチャレンジ デザイン部門最高賞

おすすめ料理

お寿司、焼き鳥、白身魚のカルパッチョ

商品情報

  • 生産地
    アストゥリアス州 ヒホン
  • 生産者
    エクスナー 詳細はこちら
  • ブドウ品種
    アヴロール
  • ヴィンテージ
    2023
  • アルコール度数
    5.5%
  • 容量
    750ml

評価・認証

Cider '21 , '22, '23 World Award金賞他

  • ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
    気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。
  • ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
    ご理解をお願い致します。
  • ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。