白
サステイナブル
GA02-02-18
トレス・インベルノス
Tres Invernos 18
通常価格
¥6,800 (税込¥7,480)
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特徴
土着品種アルバリーニョ100%。リアス・バイシャスで今注目の2人の女性生産者が作り出す職人ワインです。フリーランジュースのみ使用し、16℃でゆっくり発酵。低温(6℃)で8時間の醸しでしっかりアルバリーニョの豊かなアロマを抽出。三分の一はアンフォラで3カ月熟成後にブレンド。その後3年間ステンレスタンクで熟成。柔らかくエレガントで洗練されたワインに仕上がっています。
おすすめ料理
てっちり、マグロのタルタル、タコのガリシア風
商品情報
- ※自然の風味をそのまま生かす為、ノンフィルターによる細かな澱や結晶が見られる商品もありますが、商品の個性であり、品質に問題はございません。
気になる場合は、お飲みになる前にボトルを暫く縦に放置した後に、お楽しみください。 - ※コルク打栓(上部WAX部分含む)、ラベリングは生産者が1本ずつ手作業で行っている為、見た目にばらつきがありますが品質への影響はありません。
ご理解をお願い致します。 - ※商品によっては酸素と触れる環境を極力減らして造っている場合もある為、最初は個性的な香りを若干感じる場合があります。気になる場合は少しスワリングした上でお飲み下さい。
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